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吉氏（Gee’s）餐厅坐落于北牛津的心脏地带，离市中心仅有10分钟的步行距离。它是牛津的一个著名地标，当地人和访客都喜欢到此享用午餐和晚餐，或畅饮几杯。
这座维多利亚式国家二级保护建筑建于1898年，从前是一家鲜花和蔬菜水果店。二十年前Jeremy Mogford对它进行了小心修复，将之改建成了一个舒适的当代餐厅和酒吧，并收藏了著名画家Gary Hume的不少优秀画作。
吉氏提供传统英国美食，其菜式概念简单，强调使用本地产的新鲜高质量原料烹制。餐厅全年使用的牛羊猪肉都直接购自不到五公里外的餐厅主人自己拥有的罗福德农场（Rofford Farm），因此能确保所有肉类来源都可靠可查。餐厅使用的螃蟹、扇贝、龙虾、海钓鲈鱼和龙利鱼则每周两次从海峡群岛新鲜购入。
吉氏菜单的最大特色可以贴切地描述为：经典荟萃。菜单的变化及时呼应季节的变换，其代表菜有：泽西岛螃蟹配蛋黄酱，薄牛肉片配意大利干酪和芝麻菜，小胡瓜和藏红花烘饼；肋眼牛排，烤洋葱，欧芹黄油，薯条或香草沙拉，帕尔马火腿卷兔肉，豆角与洋蓟沙拉，或包锡纸烤整加吉鱼配土豆、茴香和大蒜；香梨挞配香梨雪葩，巧克力熔岩蛋糕配开心果冰激凌。
周一到周五的午餐餐厅供应超值套餐，菜单每两周更换一次。而周日晚上，顾客则可以一边从我们的周日晚餐爵士菜单中点菜，一边欣赏来自Ronnie Scott爵士俱乐部的世界一流的爵士乐现场表演。
优雅的就餐环境，美味的食物，殷勤和见闻广博的员工，体贴细心的设计，再加上市中心的绝佳位置，使得吉氏餐厅成为商务午餐、婚宴、会议和私人聚餐的热门之选。